Zwilling Cocotte 29 Cm, Oval, Rot, Gusseisen

Ob Sie Ihren Sonntagsbraten scharf anbraten oder langsam im eigenen Saft garen möchten – die Cocotte von ZWILLING gilt als Multitalent, in dem das schonende, langsame Garen, auch slow cooking genannt, aller Fleisch und Gemüsegerichte bestens gelingt. Für diese Art der Zubereitung werden Ihre Speisen zwar länger gegart, der Vorgang ist für Sie aber nicht arbeitsintensiver. Garen Sie Ihre Speisen in dem Bräter mit Deckel auf konstanten, niedrigen Temperaturen, der Garpunkt liegt je nach Gargut zwischen 60° und 120°. Der robuste Schmortopf aus Gusseisen mit Emaillierung verteilt die Hitze effektiv und gibt Sie gleichmäßig wieder ab. Die Qualität und das volle Aroma Ihrer delikaten Speisen bleiben voll erhalten. Dank des Durchmessers von 29 cm und einem Fassungsvermögen von 4,4 l bereiten Sie in der ovalen Cocotte auch größere Mengen leicht zu. Die Oberfläche des roten Bräters punktet nicht nur durch seine Optik, sondern dank der Emaillierung auch durch ihre pflegeleichten Eigenschaften. Die Cocotte kann einfach mit heißem Wasser, etwas Spülmittel und einem Tuch gereinigt werden. Der Bräter mit Deckel von ZWILLING ist auf allen Herdarten inklusive Induktion einsetzbar. Selbstverständlich eignet sich das hochwertige Kochgeschirr ebenso gut zur Verwendung im Backofen bei einer maximalen Ofentemperatur von 200 °C . In der Cocotte von ZWILLING garen und schmoren Sie Ihre köstlichen Gerichte bei Niedrigtemperatur, erzielen feinste aromatische Garergebnisse und servieren Ihren Gästen Ihre Kreationen stilvoll.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Leicht zu reinigen dank emaillierter Oberfläche
• Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
• Saftiges und zartes Kochergebnis durch die gleichmäßige Verteilung der Hitze